Degustación de café hecha por instructoras y aprendices del SENA mostrando una preparación especial de café.

El chef instructor del SENA José Arbeláez muestra la bandeja paisa finalizada.

El chef José Arbeláez explicó a los periodistas una de las recetas tradicionales del país la Bandeja Paisa.

El chef José Arbeláez muestra uno de los momentos de la receta, la preparación del plátano maduro cortado en rodajas y fritas de la bandeja paisa.

El instructor de Mesa y bar del SENA, Luis Rojas, explicó a los periodistas la receta del cóctel que preparó durante la muestra.

El instructor y la aprendiz de Mesa y Bar del SENA explican los ingredientes que lleva el coctel.

Instructores y aprendices del SENA que prepararon el menú de hoy con Juan Pablo Castro, Director de Promoción y Relaciones Corporativas del SENA.

Juan Pablo Castro explica a los periodistas más a profundidad sobre los programas de formación en varios sectores que ofrece el SENA.

Juan Pablo Castro, Director de Promoción y Relaciones Corporativas del SENA cuenta a los periodistas sobre la labor de formación del SENA.

La bandeja paisa causó curiosidad y aceptación entre los periodistas y bloggers gastronómicos italianos.

La instructora de barismo del SENA muestra la preparación especial de café ofrecida a los periodistas italianos reunidos en el Pabellón Colombia de Expo.

La receta del coctel preparado hoy a los periodistas con jarabe de tomate de árbol y ron típico de Colombia.

Periodistas de medios como La Repubblica, Cosa bolle in pentola, Yahoo.it entre otros, degustaron los cocteles, la bandeja paisa y el café realizado por el SENA.